Я жую гвоздику и прощаюсь с 10 годами диабета… Делюсь рецептом
Рубрика: Здоровье
Введение
Гвоздика знакома многим прежде всего как пряность для выпечки и фруктовых десертов — её часто добавляют к бананам, тыкве и сладким блюдам.
Но в разных культурах мира гвоздику используют гораздо шире: она придаёт аромат соусам, заготовкам, овощам, сырам, рису и мясу.
При этом ценность гвоздики не ограничивается вкусом. Эта пряность известна своими полезными свойствами и на протяжении тысячелетий применялась в народной медицине.
7 полезных свойств гвоздики
1. Поддержка кровообращения
Гвоздичное масло способствует улучшению кровотока, благодаря чему ткани получают больше питания, а защитные функции организма работают эффективнее.
2. Натуральное обезболивающее и антисептик
Эвгенол — природное антибактериальное вещество в составе гвоздики — помогает коже, снижает воспаления и может облегчать головные боли, зубную боль, спазмы и боль в горле. Чай с гвоздикой часто используют при простуде и повышенной температуре.
3. Польза для пищеварения
Гвоздика стимулирует выработку пищеварительных ферментов, облегчая тяжесть в желудке, тошноту, вздутие и запоры. Она также поддерживает обмен веществ, что может способствовать снижению веса.
4. Сильный антиоксидант
Гвоздика помогает нейтрализовать свободные радикалы и защищает клетки от повреждений, замедляя процессы окисления и старения.
5. Забота о полости рта
Гвоздичные соединения используются в стоматологии для борьбы с бактериями. Употребление гвоздики помогает освежить дыхание, снизить риск кариеса и уменьшить дискомфорт в дёснах.
6. Поддержка щитовидной железы и уровня холестерина
Гвоздика может быть полезна при нарушениях работы щитовидной железы и способствует нормализации уровня холестерина в крови.
7. Противовоспалительное действие
Эвгенол также известен своими противовоспалительными свойствами, помогая уменьшать проявления хронического воспаления.
Рецепт чая из гвоздики
Ингредиенты:
-
5–7 бутонов гвоздики
-
1 стакан воды (примерно 250 мл)
Приготовление:
-
Промойте бутоны гвоздики.
-
Доведите воду до кипения и добавьте гвоздику.
-
Варите на слабом огне 5–7 минут.
-
Снимите с плиты, накройте крышкой и дайте настояться 10 минут.
-
Процедите и пейте тёплым, желательно утром натощак.
#Гвоздика #помогла #мне #взять #диабет #под #контроль #после #десяти #лет #борьбы
